Peru 85%, Bakchoklad 500g, Svenska Kakaobolaget
(Klicka för en större bild)

Peru 85%, Bakchoklad 500g, Svenska Kakaobolaget

Svenska Kakaobolaget

Artikelnummer:B4375
Bean to bar tillverkad choklad från Österlen!

Mörk bakchoklad med eleganta toner av ros, litchifrukt och peppar, gjord på kakao med ursprung från Peru, Ucayali. Tempererad och riven för optimala arbetsegenskaper. Perfekt för att tillverka egna praliner eller för att använda i bakverk och matlagning.

Notering: För att gjuta pralinskal kan ni behöva addera lite kakaosmör för choklad med låg fluiditet. Runt 5% kakaosmör brukar vara lagom. Kakaosmör hittar ni också under vår kategori "mat & bak".
Enhet:st.
 
 
329,00kr / st.
St:
Lagerstatus:I lager
Skriv ut
Visa stor bild
PDF