En mörk 100% choklad med kakaobönor från området Sur del Lago som ligger beläget söder om sjön Maracaibo i nord-västra Venezuela. Kakaobönorna har försiktigt rostats och extra kakaosmör har tillsats. Chokladen har sedan conchats under flera dygn. Resultatet är en silkeslen choklad med fina nötiga toner.
KaraktärEn mörk 100% choklad med kakaobönor från området Sur del Lago som ligger beläget söder om sjön Maracaibo i nord-västra Venezuela. Kakaobönorna har försiktigt rostats och extra kakaosmör har tillsats. Chokladen har sedan conchats under flera dygn. Resultatet är en silkeslen choklad med fina nötiga toner.
Vikt65 gram
Kakaohalt100%
Styrka 1-66
Bönor-
UrsprungSur del Lago, Venezuela-
ProduktionslandEngland (Uffculme, Devon)
Ingredienser100% kakaomassa. Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Glutenfri
Laktosfri Nötfri Vegansk Allergi-informationKan innehålla spår av nötter och mjölk
Övrigt